フェアトレード＆オーガニック 板チョコレート
People Tree
￥534（税込）
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【35周年記念】7月17日(金)より、税込5,000円以上お買い上げのお客様にオリジナルノベルティをプレゼントいたします。 ＊なくなり次第終了 ＊イベント予約は対象外
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- システム商品コード
- ：000000001644
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- 独自商品コード
- ：16D001
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- 製造元
- ：People Tree
- アイテム説明
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「People Tree」のチョコレートは、有機栽培に力を入れる生産者団体が育てたカカオ豆を使用しています。
心を込めて育てられた農作物を正当な価格で買い取ることでつくり手の生活を支え、健康や環境、教育支援にもつながっています。
ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材に至るまで原材料はすべてオーガニック。余計なものを加えない、シンプルで誠実なレシピです。
ココアバターのみを使用しスイス伝統の「コンチング」技術で長時間丁寧に練り上げることで、なめらかな口どけと雑味のないピュアな味わいを実現しています。
ラズベリー
甘酸っぱく香り高いラズベリーの果肉をたっぷりと使用しています。チョコレートの甘みと酸味のコントラストが、後味まで印象に残ります。
ヘーゼルナッツ
トルコ産有機ヘーゼルナッツのコクと、サクサクとした食感が心地よい一枚です。ナッツの香ばしさがチョコレートの風味を引き立てます。
デーツ＆フィグ
砂糖の代わりにデーツ（なつめやし）を使用し、やさしい甘さに仕上げられています。フィグ（いちじく）の濃厚な風味が重なり、満足感のある味わいです。
抹茶ホワイト・ライスキノアパフ
希少な九州産の本格有機抹茶を練り込んだホワイトチョコにライスとキノアのパフを加えた、香ばしく軽やかな食感が楽しめます。
ミルク
有機カカオと黒糖、放牧され健康的に育てられたスイスの乳牛のミルクを使用しています。やさしい甘さとまろやかな口どけで、毎日でも食べたくなるバランスのよい味わいです。
カラメルクリスプ
バターとミルクで作られたカラメルクリスプのカリッとした食感と香ばしさが特徴です。甘さの中にほのかなコクが感じられます。
オレンジ
オレンジの爽やかな香りが広がり、ミルクチョコのまろやかさを引き立てる、軽やかな味わいです。
ブランドについて
People Tree（ピープルツリー）
人も木も、地球に生きるすべてがフェアに暮らせる世界を目指す、世界フェアトレード連盟（WFTO）に認証されたフェアトレード専門ブランド。家族とともに暮らし、希望を持って働くつくり手たちが、オーガニックコットンやカカオなどの天然素材と、その土地に受け継がれてきた伝統技法を生かし、手仕事でものづくりを行っています。
ブランドの商品一覧容量： 50g
※抹茶ホワイト・ライスキノアパフのみ45g原材料： 【ラズベリー】有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カカオマス、有機粉末ヘーゼルナッツ、有機ラズベリー
【ヘーゼルナッツ】有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カカオマス、有機粉末ヘーゼルナッツ
【デーツ＆フィグ】有機デーツパウダー、有機ココアバター、有機全粉乳、有機いちじく加工品（有機いちじく、有機リンゴ果汁、有機米粉）、有機カカオマス、有機乳脂肪／増粘剤（ペクチン）
【抹茶ホワイト・ライスキノアパフ】有機粗糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機抹茶、有機ライスキノアパフ（有機米粉、有機キノアパウダー、有機粗糖）
【ミルク】有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カカオマス
【カラメルクリスプ】有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カラメルクリスプ（有機粗糖、有機全粉乳、有機バター、有機粉末水あめ）、有機カカオマス、有機粉状ヘーゼルナッツ（※一部に小麦・乳成分を含む）
【オレンジ】有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カカオマス、有機粉状ヘーゼルナッツ／オレンジ香料