CASA MORIMI NATURAL＆ORGANIC COLLECTION
カーサ・モリミ ミニセミナー
2015年3月31日（火） 12：00～13：00
参加費：無料
場所：BBB＆
今回はカーサ・モリミオリジナルのエキストラバージン・オリーブオイル『StuporMundi』ストゥポル・ムンディ、『Et』エ・レモンフレーバー・オリーブオイルを創った、イタリアで活躍する著名なブレンダー“クリスティアーノ・デ・リッカルディス”氏によるオリーブオイルの味わいの違いや、テイスティング、食材との組み合わせなど…お話と試食をしながら、料理教室とはひと味違ったセミナーをお楽しみください。
クリスティアーノ・デ・リッカルディス Cristiano de Riccardis
エキストラ・バージン・オリーブオイルのオリーブオイルテイスター。ハイクオリティーチーズのマスター・テイスター。ヨーロッパやイタリアの高品質な製品のバイヤー向けコンサルタントやイタリアの大学でスローフード食科学の人気講師として講義を行う。
