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Staub(ストウブ)

Staub(ストウブ)

1974年フランスで開発されたストウブ。“魔法の鍋”とも呼ばれるこの鍋の特徴は、「セルフ・ベイスティング・システム」「耐久性に優れたエマイユ加工」「熱伝導率・保温性の高さ」。油馴染みが良く焦げ付きにくい点やピコを伝って食材のうま味を食材に戻るように考えられている点はご家庭でも他の鍋との差を実感していただけます。お米を炊いたり、煮物を作ったり、日本のキッチンでも出番が多くなることでしょう。